独自の熱処理顆粒小麦粉により、
衣はサクッとしながら、お肉はソフトで
ジューシーな食感を実現しました。
●冷めても固くならず、サクッとジューシーな食感が長持ちします。
●電子レンジで温めてもしんなりしません。
●ふっくらと仕上がり歩留まりが良く経済的です。
●顆粒状なので粉舞がなく、さっと水に溶けて作業性に優れています。
唐揚げ王はお肉の旨みを逃しません
調味成分がお肉の組織内に浸透し肉汁を閉じ込める技術により、ふっくら揚がり、ジューシーでソフトな食感を実現。
惣菜から揚げの購入頻度は30代40代が高い
鶏肉2kgに粉1袋を加えます。
まんべんなく粉をまぶします
水400ccを加えます。
もみ込んでから170～180℃に熱した油で揚げます。
香味野菜と各種調味料を微細顆粒に仕上げ、サクッと香ばしい食感を実現しました。 手軽に使えるまぶしタイプです。
ミックスが素材に均一につき、膜を形成します。 従来の顆粒粉を改良し、さらに皮膜性がアップ。
素材のまわりに作られている「膜」が油で揚げても旨みを逃がさないように働く。
THE
KARAAGE水溶きタイプ
水溶きから揚げ粉で下味いらず、調理も簡単です。衣はソフトな食感で、発酵調味料使用によりお肉がとてもジューシーに仕上がります。日本唐揚協会監修商品です。
| 荷姿 | 500g×20 |
|---|---|
| 段ボール | 223×373×348 |
| 個包装 | 250×200×30 |
| ケース重量 | 11kg |
| POSコード | 4902110337600 |
| GTINコード | 14902110337607 |
| マークコード | 337600 |
| 賞味期間 | 11ヶ月 |
|---|
| 荷姿 | 1㎏×10 |
|---|---|
| 段ボール | 246×390×310 |
| 個包装 | 330×225×40 |
| ケース重量 | 11kg |
| POSコード | 4902110337594 |
| GTINコード | 14902110337591 |
| マークコード | 337590 |
| 賞味期間 | 11ヶ月 |
|---|
から揚げ粉
聖地中津
からあげセット漬け込み
まぶしタイプ
「聖地中津からあげの会」が監修。「漬け込み用たれ」と「サクサクから揚げ粉」がセットになっているので、本場のおいしさが誰にでも作れます。
| 荷姿 | (ミックス360g +たれ200g)×16 |
|---|---|
| 段ボール | 185×430×280 |
| 個包装 | 310×190×40 |
| ケース重量 | 9.8kg |
| POSコード | 4902110335163 |
| GTINコード | 14902110335160 |
| マークコード | 335160 |
| 賞味期間 | 12ヶ月 |
|---|
| 荷姿 | (ミックス360g +たれ200g)×16 |
|---|---|
| 段ボール | 185×430×280 |
| 個包装 | 310×190×40 |
| ケース重量 | 9.8kg |
| POSコード | 4902110335170 |
| GTINコード | 14902110335177 |
| マークコード | 335170 |
| 賞味期間 | 12ヶ月 |
|---|
から揚げ粉
唐揚王水溶きタイプ
独自の熱処理顆粒小麦粉により、衣はサクッとしながら、お肉はソフトでジューシーな食感を実現しました。ふっくらと仕上がり歩留まりが良く経済的です。
| 荷姿 | 400g×20 |
|---|---|
| 段ボール | 175×420×310 |
| 個包装 | 240×145×30 |
| ケース重量 | 8.8kg |
| POSコード | 4902110335125 |
| GTINコード | 14902110335122 |
| マークコード | 335140 |
| 賞味期間 | 12ヶ月 |
|---|
| 荷姿 | 10kg |
|---|---|
| クラフト袋 | 482×340×92 |
| ケース重量 | 10.3kg |
| POSコード | 4902110335118 |
| GTINコード | － |
| マークコード | 335150 |
| 賞味期間 | 6ヶ月 |
|---|
から揚げ粉まぶしタイプ
チキンエキスとねぎエキスのダブルの旨味をベースに、数種のスパイスと香味野菜をきかせた、香り高く深い味わい。まぶすだけでから揚げ本来のおいしさであるジューシーさを保ちます。しかも粉落ちが抑えられますので油汚れも少なくてすみます。
| 荷姿 | 1kg×10 |
|---|---|
| 段ボール | 200×390×310 |
| 個包装 | 330×225×40 |
| ケース重量 | 11.0kg |
| POSコード | 4902110337693 |
| GTINコード | 14902110337690 |
| マークコード | 337690 |
| 賞味期間 | 24ヶ月 |
|---|
から揚げミックス水溶きタイプ
まぶしタイプ
粉末状なので、まぶし揚げと水溶き揚げが可能。また、塩分ひかえめのため、各種調味料、香辛料を加えることにより、お好みの味で調理できます。
| 荷姿 | 2kg×5 |
|---|---|
| 段ボール | 299×346×226 |
| 個包装 | 390×260×50 |
| ケース重量 | 10.8kg |
| POSコード | 4902110340914 |
| GTINコード | 14902110340911 |
| マークコード | 340910 |
| 賞味期間 | 6ヶ月 |
|---|
から揚げ粉
にんにく・しょうゆ風味水溶きタイプ
素材にから揚げ粉と水を混ぜ合わせて揚げるだけで、本格的なから揚げができあがります。衣はカラッと、素材はジューシーに揚がり、冷めても、サクッとおいしさが長もちします。香味豊かな和風タイプです。
| 荷姿 | 1kg×10 |
|---|---|
| 段ボール | 164×386×306 |
| 個包装 | 330×225×40 |
| ケース重量 | 10.8kg |
| POSコード | 4902110335019 |
| GTINコード | 14902110335016 |
| マークコード | 335010 |
| 賞味期間 | 6ヶ月 |
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から揚げ粉 #11-68水溶きタイプ
各種香辛料で特徴づけしたチキンから揚げ用のミックスです。肉に下味をつけたり、製法の組み合わせによる応用が可能です。衣の食感が軽く、マイルドな味・香りを持つから揚げが作れます。
| 荷姿 | 20kg |
|---|---|
| クラフト袋 | 619×495×92 |
たつた揚げ粉 #13-35まぶしタイプ
表面に白い粉を吹き、フライ後の経時変化耐性にも優れたサックリとした食感のたつた揚げができます。
| 荷姿 | 20kg |
|---|---|
| クラフト袋 | 595×495×92 |
