鮭と青じその和風スパゲティ
調理時間
25分
エネルギー
645kcal
塩分量
2.30g
エネルギー・食塩量は1人分の値です
材料
2人分
| マ･マー スパゲティ（1.8mm） | 200g |
|---|---|
| 生鮭（4等分切る） | 2切れ |
| にんにく | 1/2かけ |
| 青じそ（千切り） | 4枚 |
| しょうゆ | 小さじ2（6g） |
| 白ごま | 小さじ2（6g） |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2（24g） |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
作り方
1
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、塩、こしょうをした鮭を加えて焼く。
2
鮭の両面にしっかり焼き色がついたら、しょうゆをかけて、混ぜ合わせる。
3
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げる。
4
スパゲティがゆで上がったら水気を切り、（2）にパスタのゆで汁お玉1/2杯分といっしょに加えて混ぜ合わせる。お好みの食感に出来上がったら器に盛りつけ、青じそ、白ごまをちらす。