海老トマトクリームの具沢山スープ
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材料
2-3人分
マ・マー ミルクたっぷりの海老トマトクリーム | 1袋 |
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牛乳 | 300ml |
じゃがいも | 小さめ1個 |
シーフードミックス | 170~200g |
しめじ | 1パック |
アスパラ | 3本 |
作り方
1
アスパラは茎の下側5cmほどの皮をむき、3cmの長さに切ります。また、しめじは石づきを取ってバラバラにします。
2
じゃがいもは皮をむいて1cm角に切ります。
耐熱皿に入れ、水大さじ1をかけて、ラップをし、レンジ600Wで3分温めます。
3
フライパンに「マ・マー ミルクたっぷりの海老トマトクリーム」と牛乳を入れて混ぜながら温めます。
4
フライパンのふちがふつふつしてきたらじゃがいも、シーフードミックス、しめじ、アスパラを入れてふたをし、弱めの中火で5分煮込みます。
5
お皿に盛って完成。