簡単3ステップ!旨辛!韓国風豚天

  • 簡単3ステップ!旨辛!韓国風豚天
調理時間

10

エネルギー

522kcal

塩分量

1.40g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

豚ロース肉(薄切り) 8枚
青じそ 8枚
揚げ油 適量
<A>
しょうゆ 小さじ2
小さじ2
コチュジャン 小さじ1
にんにく(チューブ) 2cm
<B>
溶き卵 1個(50g)
日清 バイオレット(薄力粉) 大さじ3

作り方

1

ボールに豚ロースと(A)を入れてよくもみ込む。

2

1のボールに、(B)と、手で細かくちぎった青じそも加えて混ぜる。

3

フライパンに油を1㎝入れて170℃に熱し、2を一枚ずつ入れる。両面がこんがりするまで3~4分間揚げる。

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