TBS金曜ドラマ『フェルマーの料理』タイアップレシピ公開中! TBS金曜ドラマ『フェルマーの料理』タイアップレシピ公開中!

「理想のナポリタン」フェルマーの料理 ✕ マ・マー タイアップレシピ公開中! 「理想のナポリタン」フェルマーの料理 ✕ マ・マー タイアップレシピ公開中!

TBS系10月期金曜ドラマ『フェルマーの料理』

TBS系10月期金曜ドラマ『フェルマーの料理』

【料理×数学】で前人未到の世界に挑む、
若きプロフェッショナルたちの真剣勝負(ガチンコ)エンターテインメント
10月20日スタートTBS系金曜よる10時「フェルマーの料理」

商品の紹介

パスタソース

マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン

マ・マー
具入りケチャッピー
ナポリタン

玉ねぎ、にんじん、ベーコン、ピーマンと香辛料を煮込んだソースで、トマトの風味を生かした、ケチャップだけでは出せないコクのある味わいです。ナポリタンはもちろん、オムライスなどのアレンジメニューも簡単に作れます。

「マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン」を使用した 「理想のナポリタン」 マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン

「マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン」を使用した「理想のナポリタン」

材料 (1人前)
  • マ・マー チャック付
    結束スパゲティ
    1.6㎜または1.8㎜

    100g

  • お湯

    1L

  • 塩(お湯1Lの場合)

    小さじ2

  • 冷水

    適量

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ウインナー

    2本

  • ピーマン

    1/2個

  • マ・マー
    具入りケチャッピー
    ナポリタン

    大さじ4

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1

作り方
  1. 玉ねぎは5㎜幅にスライスし、ピーマンはヘタと種を取り除いて5㎜幅の輪切り、ウインナーは5㎜幅のななめ切りにします。

  2. 鍋にお湯をわかし、塩を加え、スパゲティをパッケージの表示時間よりも1分長くゆでます。
    ゆで上がったら、一旦お湯を切り、ボウルに溜めたたっぷりの冷水に漬けてよく冷まし、水気を切ります。

  3. マヨネーズと②を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で約15分間ねかせます。

  4. フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを弱火で約5分間炒め、続いてウインナー、ピーマンの順番で加えてさらに炒めます。

  5. ④の具をよせて、「マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン」をフライパンに直接触れるように加えたら、具材とからめながら中火で約20秒間炒めます。

  6. ⑤に③を加えて中火で約1分~1分半炒め、ソースが全体によくからんだら火からおろします。

冷凍パスタ

マ・マー 超もち生パスタ太麺ナポリタン

マ・マー
超もち生パスタ
太麺ナポリタン

もちもち太麺生パスタに、喫茶店風の懐かしいナポリタンソース

「マ・マー 超もち生パスタ 太麺ナポリタン」を使用した 「理想のナポリタン」 マ・マー 超もち生パスタ 太麺ナポリタン

「マ・マー 超もち生パスタ 太麺ナポリタン」を使用した「理想のナポリタン」

材料 (1人前)
  • マ・マー
    超もち生パスタ
    太麺ナポリタン

    1袋

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ウインナー

    2本

  • ピーマン

    1/2個

  • ケチャップ

    大さじ1/2

  • [A]マヨネーズ

    大さじ1/2

  • [A]穀物酢

    大さじ1/2

  • サラダ油

    適量

作り方
  1. 具材はすべて5㎜幅に切ります。玉ねぎはスライス、ピーマンはヘタと種を取り除いて輪切り、ウインナーはななめ切りにします。

  2. 「マ・マー 超もち生パスタ 太麺ナポリタン」の外袋から内袋を取り出し、内袋のみ、表示がある面を上向きにして、レンジ対応のお皿にのせ、電子レンジで裏面の表示通り(500W 約5分10秒/600W 約4分30秒)に加熱します。その際、加熱前に内袋を開封しないでください。

  3. フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを弱火で約5分間炒め、続いてウインナー、ピーマンの順番で加えてさらに炒めます。

  4. ③の具をよせて、ケチャップをフライパンに直接触れるように加え、炒めたら、一度火を止めます。

  5. ②をやけどに注意しながらお皿ごと取り出し、袋の端を持って開封し、④に加えて中火で炒めながらあえます。

  6. ⑤に[A]を加えて混ぜ合わせ、全体によくからんだら火からおろします。