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話題の台湾屋台風の味ジーパイをご家庭で

ジーパイスパイシー系台湾風から揚げ粉

ジーパイとは | 近年、若年層を中心に注目が高まっている台湾のから揚げ。一枚の鶏肉を大きく広げて揚げるのも特徴。台湾の夜市屋台や、街中の屋台で人気の定番グルメ。日本でも SNS映えグルメ として人気急上昇中！

※ 画像はイメージです

商品特徴

  • ジーパイスパイシー系台湾風から揚げ粉 パッケージ 01 ご家庭で台湾風の味が楽しめる
  • 02 香り広がる8種のスパイスが配合されている
  • 03 少ない油で調理ができる

ジーパイの作り方 | 話題の台湾屋台風の味をご家庭で

材料 | から揚げ粉 1 袋（60g）,水 大さじ1（15㎖）,鶏むね肉（皮なし）約300g（1 枚分）※ もも肉でもOK!
  • お肉の下処理 | 中央に切り込みを入れて左右に開く 切り込みの深さはお肉の半分の厚みが目安 | たたいてのばす お肉の薄さは1cm が目安 | フォークで穴を開ける（両面） 穴の数は片面30 か所が目安 ※ 下処理をしていないお肉を使用すると、油がはねて危険です。
  • から揚げ粉と水を混ぜる | 袋に水大さじ1を加え、箸で約1分間混ぜてダマを作ります。※そぼろ状にすることにより、ジーパイ独特のサクサク食感になります。
  • お肉にから揚げ粉をつける | お肉にから揚げ粉をつけ、約10分間おいてなじませます。
  • 揚げる | フライパンで170 ～ 180℃に温めた油で、約5分間揚げます。時々裏返して充分に火を通してください。調理後は油をしっかりと切ってください。※ 油は揚げる直前から温め始めてください。※ 本品は1回使いきりです。再利用しないでください。※ 袋を熱源のそばに置かないてください。※ 油がはねないよう、ていねいに裏返してください。※ お肉の大きさにより、揚げ時間は異なります。 | 注意：油が少ないため、温度が上がりやすくなります。調理中はその場を離れず、加熱のしすぎ、ふきこぼれに十分注意してください。
  • ジーパイスパイシー系台湾風から揚げのでき上がり！

  • ジーパイスパイシー系台湾風から揚げ粉 ご購入はこちらより

  • ※プロモーション動画の配信は終了致しました。

おうち de ジーパイスパイシー

ジーパイづくりはマジ簡単！　
材料はざっとこんな感じ！
鶏肉　開いて 叩いて 伸ばして だいたいFace size！

からのフォークで穴開け　刺して刺して
から揚げ粉に お水 足して　MIX MIX MIX MIX　
ダマができればOK！

つける　から揚げ粉　揚げる　しっかりと
色付き始める　香り立ちこめる　カラッと　
サクッと　いただきます！

日清ジーパイ　鶏排　鶏排　ジーパイスパイシー
日清ジーパイ　鶏排　鶏排　ジーパイスパイシー

カリカリッと　サクサクッと　
JuicyなSpice　Merci I got it!
（召し上がれ！）

パパイヤ鈴木氏コメント!!

『ジーパイ』をイメージしながら、学生さんやお子さんが踊って可愛い踊りにしました。
頭は「ジーパイポーズ」から始まり、全体的に歌詞とリンクしながら、ジーパイの作り方やジーパイそのものをイメージした動きとポージングです。
特にAメロは作り方なので、作り方の動きを意識したダンスにしています。
「MIX MIX MIX MIX」の箇所は“チャレンジ振付”なので、挑戦してみてください！
サビの部分は手のピラピラで"スパイシー感”を出しています。
楽しい振付なので、是非踊ってみてくださいね！

プロフィール

1966年6月29日生　振付師・タレント
16歳でダンサーとしてデビューし、その後東京ディズニーランドでのショーの舞台を最後に振付師になる。
1986年、CBSソニー（現ソニーミュージックエンタテインメント）で振付、タップダンスのインストラクターを務め、1998年にパパイヤ鈴木とおやじダンサーズを結成。2018年に結成20周年を迎えた。
振付代表作品は、AKB48「恋するフォーチュンクッキー」、ロッテ「Fit's」CM等。
現在、新型ソリオCMの振付・出演中。

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