青の洞窟
バーニャカウダ

野菜が主役のイタリアンの前菜“バーニャカウダ”。野菜を用意してソースを温めるだけで、本格的な一皿を作ることができます。生クリームにアンチョビーの旨味が溶け出した、まろやかでコクのあるおいしさが、お好みの野菜の味わいを引き立てます。

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