から揚げおにぎり3種

から揚げおにぎり3種
調理時間

20

お弁当やおやつ、夜食などにぴったりです。おかずとごはんが一緒なので、ボリュームもあり、腹持ちもよいおにぎりです。

材料

6個分

鶏もも肉 150g
日清 から揚げ粉 適量
揚げ油 適量
ご飯 約500g
焼きのり 1枚
材料A
黒ごま 小さじ1
小さじ1/4
材料B
ゆかり 小さじ1
材料C
カレー粉 小さじ1/3
小さじ1/4
小さじ1

作り方

1

鶏もも肉は、6切れに切る。から揚げ粉をまぶし、3分ほどおいてなじませる。

2

油を160~170℃にあたため、(1)を揚げる。

3

ご飯は3等分し、それぞれに【A】、【B】、【C】を混ぜる。のりは縦に6等分にする。

4

それぞれのご飯を半分にし、から揚げを中心にして、おにぎりをにぎる。のりで巻く。

One Point

このレシピは「日清 から揚げ粉」を下記の商品で代用することも可能です。
日清 から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ:適量
日清 中華街のから揚げ粉 香味しょうゆ味:適量
(「日清 中華街のから揚げ粉 香味しょうゆ味」を使用する場合は、から揚げ粉と同量の水で溶き、切った鶏もも肉を入れて30秒もみ込んでから、170〜180℃の油で揚げてください。)

監修:ベターホームのお料理教室

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