鶏肉ときのこのスープスパゲッティ

  • 鶏肉ときのこのスープスパゲッティ
調理時間

30

エネルギー

539kcal

塩分量

2.10g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

ディ・チェコ No.12スパゲッティ 160g
鶏ささ身(薄くそぎ切りする) 3本
しめじ(石づきをとり、ほぐしておく) 1パック
ミニトマト 8個
にんにく(みじん切り) 1/2かけ
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
チキンブイヨン 800mL
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ2(24g)
適量
こしょう 適量
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

1

鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める。

2

玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏ささ身を加えて焼く。鶏ささ身に焼き色がついてきたら、しめじを加えて炒め、チキンブイヨンを加えてひと煮立ちしたらスパゲッティ、ミニトマトを加える。

3

スパゲッティがお好みの食感に出来上がったら、塩、こしょうを加えて味をととのえ、器に盛り付けパセリをちらす。

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