ほうれん草とごまのクリーミーペンネ

  • ほうれん草とごまのクリーミーペンネ
調理時間

25

エネルギー

517kcal

塩分量

1.70g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

マ・マー ペンネ 120g
ほうれん草(5cm幅に切る) 4株
にんじん(みじん切り) 1/2かけ
生クリーム 100ml
バター 10g
すりごま(白) 大さじ2(12g)
適量
こしょう 適量

作り方

1

ペンネを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げる。

2

フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、ほうれん草を加えて炒める。

3

ほうれん草がしんなりしてきたら、パスタのゆで汁お玉1杯分、生クリームを加えてひと煮立ちさせる。

4

ペンネがゆで上がったら水気を切り、(3)に加えて混ぜ合わせる。お好みの食感に出来上がったら、すりごまを加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛りつけこしょうをかける。

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