ほうれん草とかぶと鶏肉のチーズパスタ
材料
2人分
| 鶏もも肉（皮付き） | 100g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 1束 |
| かぶ（中） | 1個 |
| カマンベールチーズ | 1/2個 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| マ･マー スパゲティ 1.6mm | 150g |
| こしょう（黒） | 少々 |
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつけます。玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、にんにくはみじん切りにします。
2
ほうれん草は4cm長さに、かぶは皮をむいてくし形に切ります。チーズは放射状に6等分に切り分けます。
3
フライパンにオリーブオイルを温め、にんにくを炒めます。香りが出たら鶏肉、玉ねぎを加えて炒め、塩としょうゆで調味します。
4
スパゲティは表示時間を目安にゆでます。ゆであがる1～2分前に、ほうれん草とかぶを加えて一緒にゆであげ、ざるにあけます。
5
（3）に（4）とチーズを加え、チーズが少し溶けるくらいまで炒めます。器に盛り、こしょうを振って仕上げます。
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