タイム香るごろごろミートソースとしめじのペンネ
赤ワインを使って深みがアップ！ココットに盛りつければお酒のおつまみにぴったり！
材料
ココット 2個分
| マ･マー ペンネ | 150g |
|---|---|
| 水 | 2ℓ |
| 塩 | 小さじ2 |
| パスタソース | |
|---|---|
| マ･マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース | 1袋（2人前） |
| しめじ | 50g |
| オリーブ（黒／種無し） | 6個 |
| タイム | 2本 |
| パルメザンチーズ（粉チーズ） | 適量 |
| 赤ワイン | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
下準備
鍋に水を2ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。
作り方
1
沸騰したお湯に「マ･マー ペンネ」を入れ、12分間ゆでます。
2
黒オリーブは半分に切ります。
3
フライパンにオリーブオイル、タイムを入れ弱火でじっくり香りを出します。タイムは取り出し、トッピング用に取っておきます。
4
しめじを中火で炒めます。
5
「マ･マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース」、黒オリーブ、赤ワインを加えて全体をよく混ぜます。
6
ココットに半量ずつペンネを盛り、5をかけます。
7
パルメザンチーズをたっぷりかけてタイムを飾ります。
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