田作り（ごまめ）の薄焼き
材料
6枚分
| サラダ油 | 適量 |
|---|---|
| 田作り（ごまめ） | 20g |
| 青ねぎ（小口切り） | 1本 |
| 材料A | |
|---|---|
| 日清 お好み焼粉 | 100g |
| 水 | 150mL |
作り方
1
ボウルに（A）を入れて混ぜあわせ、ダマがなくなってきたら、田作りと青ねぎを加えて10分ほどねかせる。
2
フライパンにサラダ油を薄くひき、温まったら（1）を直径10cmぐらいに薄く丸く流し込む。
3
1分ほど焼いてから裏返し、さらに1分ほど焼く。
4
焼きあがったら器に盛りつける。
- One Point
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田作りの味が生地にしみこんでいますので、何もつけずにそのままお召し上がりください。
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