コーンスープde神戸たこ焼き

1

コーンは水気を切り、ウインナーは15mm角に切ります。スープは温めておきます。

2

ボウルに卵をほぐし、水とたこ焼粉を入れて混ぜ合わせ、生地をつくります。

3

あらかじめ熱しておいたたこ焼き器に油をひき、生地を穴にあふれるくらいに流し込み、ウインナーとコーンを入れます。

4

まわりが固まりかけたら、穴のまわりに切れ目を入れ、返していきます。クルクルとこまめに返し、表面をこんがりと焼きあげしょう。

5

粉チーズをたっぷりかけて、スープをそそぎます。最後に粗びきこしょうで味をひきしめます。