ツナとモッツァレッラのサラダ・フスィリ
材料
2人分
| ディ・チェコ No.34フスィリ | 120g |
|---|---|
| バジル | 2枚 |
| イタリアンパセリ（みじん切り） | 適量 |
| オレガノ（ドライ） | ふたつまみ |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| 材料A | |
|---|---|
| トマト（1cm角に切り） | 1個 |
| モッツァレラチーズ（2cm角に切る） | 1個 |
| ツナ缶（油切りする） | 1缶 |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
1
ボウルに（A）を入れて、軽く塩をして、よく混ぜ合わせる。
2
フスィリを塩入りのお湯で表示時間よりも1分長めにゆで上げ、ゆで上がったら氷水に通して、水気をよく切る。
3
（1）に（2）、手でちぎったバジル、オレガノ、イタリアンパセリを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛りつけ、こしょうをふる。
- One Point
-
フスィリを混ぜ合わせたら、冷蔵庫でしっかり冷やしてから召し上がってもいいでしょう！
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