のりスープと梅しそスープのすいとん

のりスープと梅しそスープのすいとん
調理時間

10

エネルギー

144kcal

塩分量

4.90g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

のりの佃煮 20g
薬味(千切りしょうが、練りわさびなど) 適量
梅干し 2個
青じそ(千切り) 2枚
かつおだし(顆粒) 適量
しょうゆ 適量
材料A
日清 フラワー®(薄力粉) 70g
70ml
ふたつまみ

作り方

1

ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、沸騰したお湯にスプーンですくって落とし、すいとんをゆでる。

2

【のりスープのすいとん】
碗にのりの佃煮とかつおだしを少量入れ、(1)をゆで汁ごと入れて、味をととのえ、 お好みでしょうが又は練りわさびをのせる。

3

【梅しそスープのすいとん】
碗にかつおだしとしょうゆを適量入れ、 (1)をゆで汁ごと入れて、味をととのえ、梅干しと青じそをのせる。

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