春菊とえびのかき揚げ

  • 春菊とえびのかき揚げ
調理時間

20

エネルギー

432kcal

塩分量

0.20g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

2人分

春菊(ざく切り) 1/4束
むきえび(背ワタを取る) 100g
揚げ油 適量
材料A
日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手 100g
160ml

作り方

1

ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせる。

2

(1)にえび、春菊を加えてよく混ぜ合わせる。

3

揚げ油を熱して、温まったら、(2)を適量すくって入れて揚げる。

4

器に(3)を盛りつけ、お好みでめんつゆ(分量外)をつけて頂く。

One Point

魚介類には、打ち粉(天ぷら粉)をまぶしておくと衣のつきもよくなり、油がはねにくくなります。

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