豆腐のミートソースグラタン
材料
| マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース | 1袋 |
|---|---|
| 木綿豆腐(食べやすい大きさに切る) | 1丁 |
| ミニトマト(半分に切る) | 3個 |
| ピーマン(輪切り) | 1個 |
| ピザ用チーズ | 60g |
| エキストラバージン オリーブオイル | 適量 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
下準備
豆腐をキッチンペーパーで包んで、重しをのせて水切りする。
作り方
1
グラタン皿にオリーブオイルを塗り、豆腐を敷き詰め、上からミートソースをかけ、ミニトマト、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。
2
200℃に温めておいたオーブンに入れて、表面に焼き色がつくまで焼く。
- One Point
-
オーブントースターでも簡単に焼き上げることができます!
