キャベツとえびのナポリタンスパゲティ
材料
2人分
| マ･マー スパゲティ 1.6mm | 200g |
|---|---|
| マ･マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン | 1袋 |
| キャベツ（一口大に切る） | 2枚 |
| むきえび（背わたをとる） | 10尾 |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ1（12g） |
| 塩 | 適量 |
作り方
1
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分早めにゆで上げ、ゆで上がる1分前にキャベツを加えていっしょにゆでる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、温まったらむきえびを加えて炒める。
3
えびに軽く火が通ったら、パスタのゆで汁お玉1杯分、ナポリタンソースを加えて混ぜ合わせる。
4
スパゲティがゆで上がったらキャベツといっしょに水気を切り、（3）に加えて火にかけ、お好みの食感に出来上がったら器に盛りつける。
- One Point
-
春キャベツの場合は一口大に切り、強火でさっと炒めることで甘味を引き出します。
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