ロールキャベツ風スパゲティ鍋
材料
2人分
| マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース | 1袋 |
|---|---|
| マ･マー スパゲティ 1.6mm | 150g |
| 水 | 700mL |
| スライスベーコン（半分に切る） | 3枚 |
| キャベツ（芯を薄くそぎ1枚ずつはがす） | 2枚 |
| 玉ねぎ（くし切り） | 1/4個 |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
下準備
・キャベツを下ゆででする。
作り方
1
下ゆでしたキャベツにベーコンをのせて、ロールキャベツ状に巻き、巻き終わりをスパゲティ（数本）でとめる。
2
鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、温まったら玉ねぎを加えて炒める。
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、水、ミートソースを加え、沸騰してきたらスパゲティを入れる。時々混ぜながら中火で5分煮る（1.8mmの場合は9分）。途中（3分程経過した頃）、（1）を加えていっしょに煮る。
4
スパゲティがお好みの食感に出来上がったら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛りつける。
- One Point
-
ロールキャベツは巻き終わりをスパゲティでとめれば、そのまま美味しくいただけます。
マ･マー スパゲティ 1.6mmは、マ･マー スパゲティ 1.8mmでも代用可能です。
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