ブロッコリーとマカロニのサラダ
材料
2人分
| マ･マー サラダマカロニ | 150g |
|---|---|
| ブロッコリー（小房に切り分ける） | 100g |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 材料A | |
|---|---|
| レモン汁 | 大さじ3（45g） |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ3（36g） |
| にんにく（スライス） | 2枚 |
下準備
・（A）を混ぜ合わせる。
作り方
1
サラダマカロニを塩入りのお湯で表示時間通りにゆでて、ゆで上がる2分前になったらブロッコリーを加えていっしょにゆでる。
2
サラダマカロニがゆで上がったら、ブロッコリーといっしょに水気を切り、粗熱をとり、（A）に加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
3
器にベビーリーフを入れて、その上に（2）を盛りつける。
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