明太子といかのスパゲティサラダ
材料
2人分
| マ･マー スパゲティ 1.4mm | 100g |
|---|---|
| マ･マー あえるだけパスタソース からし明太子 生風味 | 1人前 |
| いか（皮をむいて輪切り） | 1/2ハイ |
| きゅうり（半月切り） | 1/2本 |
| トマト（2cm角に切る） | 1個 |
| レタス | 3枚 |
| あさつき（小口切り） | 1本 |
| エキストラバージン オリーブオイル | 大さじ2（24g） |
| 塩 | 適量 |
下準備
・いかを塩入りのお湯で下ゆでして、冷ましておく。
作り方
1
ボウルにからし明太子生風味、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
2
スパゲティを塩入りのお湯で表示時間よりも1分長めにゆでて、ゆで上がったら氷水に通して冷やし、水気をよく切る。
3
（1）に（2）、いか、きゅうり、トマトを入れて混ぜ合わせる。
4
器にレタスを敷いて、（3）を盛りつけ、あさつきをちらす。
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