デミグラスソースのミートボールスパゲティ
材料
2人分
| マ・マー スパゲティ 1.8mm | 240g |
|---|---|
| ミートボール | 15個 |
| デミグラスソース(市販品) | 約285g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 40g |
| マッシュルーム(スライス済み缶詰) | 30g |
| グリーンピース | 30g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
スパゲティを表示時間を目安にゆでる。
2
デミグラスソースをパッケージの表示どおりに温める。
3
玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。
4
フライパンにサラダ油を熱し、(3)を入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら(2)の温めたデミグラスソースとマッシュルーム・グリーンピースを加えて2~3分弱火で煮る。デミグラスソースはスパゲティのゆで汁で好みの固さに調節する。
5
器にスパゲティを盛り、温めたミートボールをのせ、(4)のデミグラスソースをかける。
