ナポリタンの春キャベツロール
材料
2人分
| マ･マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン | 1袋 |
|---|---|
| 春キャベツ（またはキャベツ） | 4枚 |
| 水 | 150mL |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
| 材料A | |
|---|---|
| 日清 ソフトパン粉 | 20ｇ |
| 合いびき肉 | 200g |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/4個 |
| 溶き卵 | 1/2個 |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
下準備
・春キャベツをしんなりするまでゆでて、芯の太い部分は、包みやすくするため、そぎ切りにする。
作り方
1
ボウルに（A）を入れてしっかりと混ぜ合わせ、4等分にしてキャベツで包む。
2
鍋にナポリタンソース、水を入れて、ソースをよくなじませて（1）を加えて中火で煮込む。
3
（2）にしっかりと火が通ったら、器に盛りつけ、パセリをかける。
- One Point
-
キャベツの芯の厚い部分を包丁でそぎ切りすることで、堅い部分がなくなり、合いびき肉を包みやすくなります。またそぎ取った部分は、みじん切りにして合いびき肉に混ぜて使い切りましょう。
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