トマトとごぼうの洋風つけめん

材料

2人分

ナンバーワン そうめん 200g
ごぼう(ささがき) 1/4本
材料A
トマト(1cmの角切り) 1/2個
きゅうり(千切り) 1/2本
みょうが(千切り) 1個
みつば(3cmに切る) 適量
材料B
めんつゆ(2倍濃縮) 200cc
200cc

作り方

1

そうめんはたっぷりのお湯でゆで、冷水でよくもみ洗いし、器に盛る。

2

鍋に【材料B】とごぼうを入れてさっと沸かす。

3

粗熱がとれたら【材料A】を合わせて加え、つけだれにする。

One Point

ナンバーワン そうめんは、ナンバーワン ひやむぎでも代用可能です。

  • 料理を作ったら、
    #ママワザ #ハッピーメニューをつけて
    ぜひ写真をシェアしてくださいね♪

使用している商品

同じ食材を使ったレシピ

野菜・きのこ類

同じ商品を使ったレシピ

のレシピ

うどん・そうめん・そば
こむぎ粉料理の基礎とコツ

関連特集

おすすめ商品サイト RECOMMENDED