えびの長寿うどん
材料
2人分
| 川田製麺 讃岐うどん | 180g |
|---|---|
| 有頭えび（背わたをとる） | 2尾 |
| かまぼこ | 4切れ |
| しいたけ | 2個 |
| みつば（3cm幅に切る） | 3本 |
| 材料A | |
|---|---|
| 白だし（濃縮タイプ） | 適量 |
| 水 | 適量 |
作り方
1
うどんをたっぷりのお湯でゆでて、ゆで上がったら冷水でよくもみ洗いし、水気をよく切る。
2
鍋に（A）、しいたけを入れて火にかけ、沸騰してきたら有頭えびを加えて火を通す。
3
（1）をさっと沸騰したお湯に通し、器に入れて、有頭えび、しいたけ、かまぼこ、みつばを盛りつけ、（2）をかける。
-
料理を作ったら、
#ママワザ ＃ハッピーメニューをつけて
ぜひ写真をシェアしてくださいね♪ -
-
使用している商品
同じ食材を使ったレシピ
同じ商品を使ったレシピ
のレシピ
