パンチェッタのクリームペンネ

※材料にはちみつを使⽤していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

材料

4人前

パンチェッタ
豚バラ肉(ブロック) 300g
はちみつ 大さじ1
30g
ローリエ 2枚
クリームパスタ
オリーブオイル 適量
にんにく(つぶす) 1かけ
ペンネ 320g
適量
黒こしょう 適量
ピンクペッパー 適量
<材料A>
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
しめじ 1パック
パンチェッタ(2cm程度の角切り) 300g
少々
ケッパー 適量
<材料B>
牛乳 2カップ(400mL)
コンソメ(固形) 1個
ゴーダチーズ(5mm程度の角切り) 20g

作り方

監修:amidus株式会社
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