パンチェッタのクリームペンネ
※材料にはちみつを使⽤していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
材料
4人前
パンチェッタ | |
---|---|
豚バラ肉(ブロック) | 300g |
はちみつ | 大さじ1 |
塩 | 30g |
ローリエ | 2枚 |
クリームパスタ | |
---|---|
オリーブオイル | 適量 |
にんにく(つぶす) | 1かけ |
ペンネ | 320g |
塩 | 適量 |
黒こしょう | 適量 |
ピンクペッパー | 適量 |
<材料A> | |
---|---|
玉ねぎ(薄切り) | 1/2個 |
しめじ | 1パック |
パンチェッタ(2cm程度の角切り) | 300g |
塩 | 少々 |
ケッパー | 適量 |
<材料B> | |
---|---|
牛乳 | 2カップ(400mL) |
コンソメ(固形) | 1個 |
ゴーダチーズ(5mm程度の角切り) | 20g |
作り方
監修: