フルーツのスモアピザ
材料
約25cm✖16cm1枚分
| 日清 ホットケーキミックス 極もち® 国内麦小麦粉100％使用 | 1袋（160g） |
|---|---|
| マシュマロ | 40g |
| チョコレート（板） | 1枚（50g） |
| いちご（2等分に切る） | 5個 |
| ブルーベリー | 20粒 |
| バナナ（厚さ1cmの輪切り） | 1本 |
| 粉糖 | 適宜 |
| ミント | 適宜 |
| A | |
|---|---|
| ヨーグルト（無糖） | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
下準備
早めにオーブンの予熱をいれる。(170℃)
作り方
1
ボールに（A）を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加え、しっかり混ぜる。
2
天板にクッキングシートを敷いて1をのせ、ゴムベラで25cm×16cmくらいの大きさにのばして、予熱したオーブンに入れ、170℃で20分間焼く。
3
2を取り出して、マシュマロ、適当に割ったチョコレートをのせ、オーブンに入れて、さらに3分間焼く。
4
フルーツをのせて、粉糖をふり、ミントを飾る。
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