タコス風パーティーラップサンド

タコス風パーティーラップサンド
調理時間

45

エネルギー

196kcal

塩分量

1.00g

エネルギー・食塩量は1枚分の値です

材料

直径約15cm 10枚分

日清 パンケーキミックス 極しっとり 国内麦小麦粉100% 1袋(180g)
1個(50g)
牛乳 200㎖
粉末コーンスープ 1袋(約17g)
クミン(パウダー) 少々
小さじ1/4
タコミート
<A>
合びき肉 200g
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
クミン(パウダー) 小さじ1/4
少々
こしょう 少々
片栗粉 小さじ1
具材
トマト 1個
アボカド 1個
シュレッドチーズ 50g
レタス(お好みの) 適量

作り方

1

ボールに卵と牛乳を入れて混ぜ、日清 パンケーキミックス 極しっとり 国内麦小麦粉100%使用と粉末コーンスープ、クミンパウダー、塩を加えて混ぜる。

2

フライパンを熱し、直径15㎝くらいになるように、お玉で生地を広げて薄く焼く。1分半程焼いたら、裏返す。残りも同様に焼く。

3

耐熱容器に(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに、電子レンジ(600w)で3分間加熱する。いったん取り出して混ぜ、再度30秒間加熱する。

4

トマト、アボカドは、1cm角くらいに切る。

5

生地に、レタス、タコミート、トマト、アボカド、シュレッドチーズをお好みでのせて巻く。

One Point

お好みの具材を巻いて、みんなでわいわい楽しめるラップサンドです。

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