豚の生姜焼き
※材料にはちみつを使⽤していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
材料
2人分
| 豚ロース肉（生姜焼き用） | 6〜8枚 |
|---|---|
| 日清 クッキング フラワー® | 豚肉の両面にふりかける分量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| A | |
|---|---|
| しょうがのしぼり汁 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| はちみつ | 小さじ1（砂糖の場合、大さじ1/2） |
作り方
1
（A）を合わせておきます。
2
豚肉の両面にクッキングフラワーをまんべんなくふりかけます。
3
フライパンを強火にかけ、サラダ油を熱したら、2の豚肉を並べ入れ、約1分間で裏返して1をかけ、全体にざっとからませます。
4
皿に豚肉を盛り、フライパンに残ったたれを上からかけます。
☆お好みでキャベツのせん切りなどを添えてください。
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