新じゃがでとろりカマンのジャーマンポテトミートパスタ
パスタをゆでている間に、新じゃがをレンジで時短調理！
材料
2人前
| マ･マー スパゲティ 1.6mm | 200g |
|---|---|
| 水 | 2ℓ |
| 塩 | 小さじ2 |
| パスタソース | |
|---|---|
| マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り | 1袋（2人前） |
| 新じゃがいも | 200g |
| ベーコン | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| カマンベールチーズ | 30g |
| イタリアンパセリ | 2g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| スパゲティのゆで汁 | 大さじ1 |
| 赤ワイン | 大さじ3 |
| 塩 | 適量 |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
下準備
鍋に水を2ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。
作り方
1
沸騰したお湯に「マ・マー スパゲティ (1.6㎜)」を入れ、7分間ゆでます。
2
新じゃがいもはよく洗い、皮ごと1cm角に切りさっと水にくぐらせます。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で3分半程度加熱します。
3
玉ねぎは粗めのみじん切り、ベーコンは短冊切りにします。パセリは半分を飾り用に残して細かく刻みます。
4
フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ中火にかけ、ベーコンがカリカリになってきたら玉ねぎを入れます。玉ねぎがしんなりしたら2を入れて軽く炒め塩・粗びき黒こしょうをして、刻んだパセリを入れます。
5
赤ワインを入れアルコールを飛ばしたら「マ・マー トマトの果肉たっぷりの ミートソース マッシュルーム入り」とスパゲティのゆで汁を入れ混ぜ合わせ、1を加えて全体によくからませます。
6
5を半量ずつお皿に盛ります。小さく切ったカマンベールチーズをのせ、イタリアンパセリを飾り、粗びき黒こしょうをかけます。
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