冷凍パスタアレンジ!たらスパガレット

ふんわり食感のガレットが味わえる!

材料

1人分

マ・マー いろいろ便利なたらこスパゲティ 1トレイ(1/3袋)
オリーブオイル 大さじ1/2
A
溶き卵 1個分
薄力粉 10g
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1/2
ひとつまみ
B
サワークリーム 大さじ1
牛乳 大さじ1
ハーブ(イタリアンパセリ等を刻んだもの) 小さじ1

作り方

1

「マ・マー いろいろ便利なたらこスパゲティ」1トレイ(1/3袋)を上ぶたをはがさずトレイごと、電子レンジ(600W)で裏面の表示通りに加熱します。

2

ボールに(A)を入れて泡立器でよく混ぜ、1で温めたスパゲティを加えて菜箸で混ぜ合わせます。

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかけ、お玉で2を静かに流し入れ、フライ返しで周囲を丸くととのえる。
生地の端がふつふつとしてきたら裏返し、表面を押しつけながら、両面をこんがりと焼きます。

手順の画像

4

(B)を混ぜ合わせ、3に添えて完成です。

One Point

表面を押しつけながら焼くことによってまんべんなく焼き目をつけることができます。

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