お好み焼粉で作るたこ焼き

ひとつの粉で2度楽しめる!!

材料

約20個分

日清 お好み焼粉 100g
1個(50g)
300㎖
たこ 約40g
お好みの具材(キャベツ、ねぎ、揚げ玉、紅しょうがなど) 約45g
ソース 適量

作り方

1

ボールにお好み焼粉、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。

2

熱したたこ焼き器に油(分量外)をひき、1を穴の8分目まで流し入れて、たことお好みの具材を入れ、さらに1を穴の縁いっぱいまでかけます。

3

周りが固まってきたら、あふれた生地を穴に集めながら半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。

4

皿に盛り、ソースを塗り、青のりなどをかけてお召し上がりください。

One Point

お好み焼粉で作るたこ焼きは、たこ焼粉で作る場合に比べて生地がふくらみやすくなりますので、返す際に、はみ出した生地を穴に押し込みながら焼くと丸く仕上がります。

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