ゴーヤと豚肉のカレー風味たこ焼き
子供も大好きカレー風味のたこ焼きレシピ！
材料
約30個分
| 日清 たこ焼粉 | 150g |
|---|---|
| 卵 | 1個（50g） |
| 水 | 450mL |
| ゴーヤ（縦半分に切ってわたを取り除き、2cmの長さのごく薄切り） | 1/2本 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉（1cm幅に切る） | 2枚 |
| カレー粉 | 適量 |
| A | |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ1強 |
| 溶かしバター | 大さじ1 |
作り方
1
ボールにたこ焼粉、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。
2
熱したたこ焼き器に油（分量外）をひき、1を穴の8分目まで流し入れて、ゴーヤと豚肉を入れ、カレー粉をふります。さらに1を穴の縁いっぱいまでかけます。
3
周りが固まってきたら、あふれた生地を穴に集めながら半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。
4
皿に盛り、（A）を合わせてかけます。
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