鶏むね肉ときのこのジューシーエコノミ焼き

お手ごろ肉でボリュームアップ!

材料

2枚分

日清 お好み焼粉 100g
1個(50g)
120㎖
ソース 適量
サラダ油 適量
<A>
鶏むね肉(薄めにそぎ切り) 120g
きのこ(まいたけ・しめじなど小さくさく) 100g

作り方

1

ボールにお好み焼粉、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせます。

2

(A)を色づくまでよく炒め、1に混ぜます。

3

ホットプレート(又はフライパン)に薄くサラダ油をひき、2を丸く流し入れます。

4

3分ほどで裏返し、完全に火が通ったらもう一度裏返します。

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