カキとルッコラのボンゴレビアンコ
材料
| ディ・チェコ No.34フスィリ | 80g |
|---|---|
| 青の洞窟 GRAZIA ボンゴレビアンコ | 1箱 |
| カキ | 35g |
| ミニトマト | 2個 |
| ルッコラ | 適量 |
| レモンの皮 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
1
パスタをゆでる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、カキの両面を中火でこんがりと火が通るまで焼き、バットなどに取り出しておく。
3
2のフライパンにソース、ミニトマトを加え、ソースが温まったら1、2を加えて混ぜ、お皿に盛る。
4
3にルッコラ、レモンの皮をトッピングする。お好みでイタリアンパセリをちらす。
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