ルーロー飯

1

（A）を合わせておく。たけのこ（水煮）は7～8㎜角に切る。

2

豚バラブロック肉は7～8㎜角に切り、塩・こしょうで下味をつけ、「日清 水溶きいらずのとろみ上手」をまぶす。

3

フライパンにごま油、しょうが、にんにくを加えて中火で熱し、香りが出たら、2を加えて肉の色が変わるまで炒める。たけのこ（水煮）を加えて1分間炒める。

4

3に（A）を加え、混ぜながらとろみがつくまで中火で2分間煮詰め、お好みで五香粉を加えて混ぜる。

5

器にご飯を盛り、4をかけ、ゆでたチンゲン菜と半分に切ったゆで卵を盛りつけ、お好みで糸唐辛子をのせる。