ベーコンポテトのワンパンチーズグラタン

ベーコンポテトのワンパンチーズグラタン
調理時間

25

エネルギー

1317kcal

塩分量

5.70g

エネルギー・食塩量は1人分の値です

材料

直径26㎝のフライパン1台分

じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン(厚切り) 100g
バター(有塩・無塩どちらでも可) 20g
少々
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適宜
日清 クッキング フラワー® 大さじ1
A
日清 ソフトパン粉 15g
オリーブオイル 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ2
B
コンソメ(顆粒) 小さじ1
牛乳 250㎖
スライスチーズ 2枚

作り方

1

じゃがいもは、皮をむいて厚さ3㎜くらいの半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1㎝幅に切る。

2

フライパンに(A)を入れて中火で加熱し、から炒りする。全体がきつね色になったら取り出す。

3

2のフライパンにバターを加えて熱し、ベーコン、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加えて中火で炒め、透明感が出てきたら、「日清 クッキング フラワー🄬」をふり入れ、1分間くらい中火で炒める。

4

3に(B)を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら、塩・こしょうで味をととのえる。

5

2の半量を全体にのせ、お好みでパセリのみじん切りをふる。※残りの2は、お好みでトッピングしてお召し上がりください。

One Point

フライパンで炒ったパン粉をのせることで、サクサクと香ばしいグラタンになります。

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