アレンジ！筑前煮のミートソースペンネ
材料
2人分
| マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース | 1袋 |
|---|---|
| ディ・チェコ No.41ペンネ リガーテ（又はマ･マー ペンネ） | 120g |
| 筑前煮（又は煮しめ） | 250g |
| パルメザンチーズ（粉チーズ） | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 青ねぎ（小口切り） | 適宜 |
作り方
1
筑前煮は、各具材を1～2㎝角に切る。
2
鍋にお湯を沸かし、塩（分量外）を加え、「ディ・チェコ No.41ペンネ リガーテ」を裏面の表示通りにゆで、ザルに上げ、水気を切る。
3
フライパンに「マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」と、1を入れて中火で1分間煮る。
4
3に、2とパルメザンチーズを入れて混ぜ合わせ、仕上げにオリーブオイルをまわし入れ、混ぜる。
5
器に盛り、お好みで青ねぎをちらす。
- One Point
-
れんこん、ごぼう、しいたけ、にんじん、たけのこ、こんにゃく等、筑前煮の余った具材を加えて、食感が楽しい具だくさんのミートソースペンネに！
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