きのことベーコンのカルボナーラリゾット

  • きのことベーコンのカルボナーラリゾット
調理時間

10

材料

1人前

マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋(2人前:260g)
しめじ 1/2株(50g)
まいたけ 1/2パック(50g)
べーコン 40g
オリーブオイル 大さじ2
ご飯 200g
60mL
ピザ用チーズ 50g
黒こしょう 適量
乾燥パセリ 適量

作り方

1

しめじは石づきを取り小房に分け、まいたけはほぐし、ベーコンは1cm幅に切ります。

2

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、1を炒めます。

3

2に、水、「マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ」、ご飯を加え混ぜ合わせます。

4

煮立ってきたらピザ用チーズを加えて混ぜ、チーズがとけたら火からおろします。

5

お皿に盛り付け、黒こしょうと乾燥パセリを振りかけて完成です。

One Point

加熱しすぎると分離する可能性がありますので、ご注意ください。

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