せん切りじゃがいもとウインナーソーセージのエコのみ焼

1

ボウルにお好み焼粉、水を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。

2

1にじゃがいも、お好みの具、卵を加え、スプーンでさっくりと混ぜ合わせます。

3

お好み焼を1枚ずつ焼きます。200℃に熱しておいたホットプレート、又は、フライパンに油（分量外）を薄くひき、2の半量を丸く流します。

4

ウインナーソーセージを3の生地の上に広げてのせ、生地の裏面がきつね色になるまで焼きます。

5

裏返した面もきつね色になるまで焼き、再び表に返したらでき上がりです。

6

お好みでオーロラソースをかけてお召し上がりください。
＊お好み焼ソース、マヨネーズでもおいしくお召し上がりいただけます。