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チョコレートナッツブラウニー

  • チョコレートナッツブラウニー
調理時間

60分

エネルギー

3364kcal

エネルギー・食塩量は1台分の値です

材料

26.5cm×21cm×高さ4cmのバット1台分

日清 ホットケーキミックス 極もち® 国内麦小麦粉100％使用 1袋（160g）
ココアパウダー 大さじ1
チョコレート 200g
バター（食塩不使用） 100g
卵 2個（100g）
砂糖 60g
ミックスナッツ（ローストしたもの・粗みじん切り） 50g
ドライフルーツミックス 50g
ナッツ（飾り用） 適量
ドライフルーツ（飾り用） 適量
チョコソースペン（飾り用：ホワイトチョコ） 適量

下準備

・バットにオーブンシートを敷いておきます。
・オーブンは170℃に予熱しておきます。
・ミックスとココアパウダーはボールに入れ、泡立器で混ぜ合わせます。

作り方

1

チョコレート、バターを1cm角に切り、ボールに入れ、湯煎にかけてゴムべらで混ぜながら溶かします。

2

別のボールに卵、砂糖を入れて泡立器でよく混ぜます。1を少しずつ加えて混ぜ合わせ、ミックスとココアパウダーを加えてゴムべらでダマがなくなるまで混ぜます。

3

バットに2の生地を流し入れ、ミックスナッツとドライフルーツミックスをのせ、170℃のオーブンで30分間焼きます。

4

焼き上がったらバットから外し、網にのせて冷まします。飾り用のナッツ、ドライフルーツミックスを散らし、ホワイトチョコレートペンで飾ります。

※ミックスナッツはくるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなどお好みのものを使用してください。

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