抹茶と栗のスコーン

調理時間

40分

エネルギー

141kcal

エネルギー・食塩量は1個分の値です

材料
8個分

・オーブンは170℃に予熱しておきます。
・栗は2cm角に切り、水気をふいておきます。
・ミックスと抹茶パウダーはボールに入れ、泡立器で混ぜ合わせます。

バターは冷たいまま1cm角に切ってボールに入れ、ミックスと抹茶パウダーを加えてフォークなどで刻みながらポロポロの状態になるまで混ぜ合わせます。

牛乳を加えて混ぜ、生地がひとつにまとまったら栗の甘露煮を加えて混ぜ合わせます。2cm厚の円形にのばし、放射状に8等分に切ります。

2をオーブンシートを敷いた天板に並べ、表面に牛乳（分量外）を塗って170℃のオーブンで20分間焼きます。

※生地がベタついて扱いにくい場合は5〜10分間冷蔵庫で休ませてから成型してください。
※お好みでホワイトチョコレートペン（ホワイトチョコ）で飾ってください。