オムライス
材料
２人分
| マ･マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン | 1/2袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ご飯 | 360g |
| サラダ油 | 少々 |
| バター | 20g |
| グリーンピース | 適量 |
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
作り方
1
玉ねぎはみじん切り、鶏肉は1cmの大きさに切り、サラダ油を熱したフライパンで炒めます。
2
①にナポリタンソースを加えて、温まったらバターと一緒に熱々のご飯に加えて、全体をむらなく混ぜます。
3
ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを加えまぜ、サラダ油を熱したフライパンで、
半熟のスクランブルエッグを作ります。
4
お皿にチキンライスを盛り、スクランブルエッグをのせてグリーンピースをちらします。
- One Point
-
＊ご飯は通常より少し硬めに炊くとぱらっとした仕上がりになります。炒めた具材をソースで和えて、炊いたご飯に混ぜる簡単な作り方です。卵で巻かず、チキンライスも見えるようにスクランブルエッグをのせます
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