カプレーゼペンネ
材料
2人前
| マ･マー 早ゆで3分ペンネ | 100g |
|---|---|
| トマト | 中1個（約100g） |
| モッツァレラチーズ | 1個（約100g） |
| バジル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
1
「マ･マー 早ゆで3分 ペンネ」をパッケージの表記通りに作り、水気を切り、ボウルに入れ、オリーブオイル、塩、こしょうをあえて、粗熱が取れるまで冷まします。
2
トマト、モッツァレラチーズを1cm角に切ります。
3
1に2を加え、バジルをちぎり、全体に味がなじむように混ぜます。
4
皿に盛り、仕上げにオリーブオイルを回しかけます。
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