ロールキャベツ
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材料
マ・マー PRO TASTE ソテーで香ばしナポリタン 3袋入り | 1袋(130g) |
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キャベツ | 4枚 |
水 | 200mL |
パセリ | 適量 |
材料A | |
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パン粉(日清 ソフトパン粉) | 20g |
合い挽き肉 | 200g |
玉ねぎ(みじん切り) | 中1/4個(約50g) |
溶き卵 | 1個 |
塩・こしょう | 適量 |
下準備
・キャベツをしんなりするまでゆで、芯の太い部分は包みやすいようにそぎ切りにします。
作り方
1
ボウルに(材料A)を入れて、粘り気が出るまでしっかりと混ぜ合わせます。
2
1を4等分にして丸めてキャベツで包み、巻き終わりを爪楊枝(数本)でとめます。
3
鍋に「マ・マー PRO TASTE ソテーで香ばしナポリタン」、水を入れてよくなじませます。2を加えて中火で15分煮込みます。
4
器に盛りつけ、パセリをかけて完成です。