混ぜるだけ簡単!塩キャラロニ

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調理時間

10+

調理時間:湯を沸かす時間は除く

材料

2人分

マ・マー 早ゆで3分ストレートマカロニ 50g
ビターキャラメルパウダー 小さじ2
【A】
ビターキャラメルパウダー 小さじ2
グラニュー糖 大さじ1
ふたつまみ

作り方

1

「マ・マー 早ゆで3分ストレートマカロニ」をパッケージの表記通りにゆでる。

2

水気をしっかりと切り、ザルに入れたまま粗熱が取れるまで冷ます。

3

ボウルに2、【A】を加える。

4

底からすくうように3〜5回くらい、手早くさっと全体を混ぜる。

5

ビターキャラメルパウダーを加え、1〜2回さっと混ぜたら、器に盛り付ける。

One Point

・「マ・マー 早ゆで3分ストレートマカロニ」は他のショートマカロニでも代用可能です。
・ボウルで他の調味料と和える前に、マカロニの粗熱を取っておくとダマになりにくく、グラニュー糖の食感も楽しめます!粗熱が取れた後は、マカロニがくっつきやすいので、時間を置かず、すぐに調味料と和えてください。
・たくさん混ぜるとパウダーが溶けてシャリっと感がなくなり、食感がまろやかになっていってしまうので、ご注意ください。

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