レンジで簡単！トッポギ風マカロニ
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材料
2人分
| ちくわ | 2本（60g） |
|---|---|
| 水溶き片栗粉 | 小さじ2（片栗粉、水 各小さじ1） |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
| 白いりごま | 適量 |
| 【A】 | |
|---|---|
| マ･マー 早ゆで3分ストレートマカロニ | 70g |
| 水 | 400mL |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 【B】 | |
|---|---|
| 水 | 100mL |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
作り方
1
パスタ用レンジ専用容器に【A】を入れて、ふたをせずに、電子レンジ（600W）で7分間加熱します。
2
大きめの耐熱ボウルに【B】を合わせ、斜め薄切りに切ったちくわを加えます。ラップをせず、電子レンジ（600W）で1分半加熱します。
3
２に水溶き片栗粉を入れて混ぜ、湯切りした１を加えて手早く混ぜます。再び電子レンジ（600W）で1分半加熱します。
4
ごま油を加えて軽く混ぜ、器に盛り付けて小ねぎ、白いりごまを振って完成です。
- One Point
-
・マカロニは電子レンジでも、鍋でゆでてもお好みの方法で調理いただけます。鍋でゆでる場合は、２から調理してください。
・お好みで３のレンジ加熱の前にチーズを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
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