クリスマスにはこれ！【カルボ風パングラタン】

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調理時間

20分

材料
2人分(2個分)

ロールパン（ロールパン(かため) またはフランスパン(ブール)）	2個(直径約9cmサイズ)
マッシュルーム	2個
むきえび（生食可のもの）	3個
青の洞窟カルボナーラ	1箱
ピザ用チーズ	適量
オリーブオイル	適量
きざみパセリ	適量

マッシュルームは3～5mm幅の薄切りにする。むきえび(生食可のもの)は1cm角程度に切る。

ロールパン(かため) またはフランスパン(ブール)は上から1～2cm分を切る。中身をざっくりとくり抜き、残りは指で潰して中の空間を広げる。オーブンを220℃に予熱する。

2に1、「青の洞窟カルボナーラ」を半量ずつ入れて、スプーンで軽く混ぜる。ピザ用チーズをのせ、オリーブオイルを全体に少量まわしかける。220℃に予熱したオーブンで10分加熱する。きざみパセリを散らす。

One Point: 【ポイント】
・パンのサイズによって、具材やソースが入る量も変わります。適宜ご調整ください。

・切り落とした上部のパン、くりぬいた中身のパンはオリーブオイルをかけて軽く焼いて、グラタンにつけながら食べるのがおすすめです。

・ロールパン(ブール系)を使用するとクリスマスやイベントにぴったりのおしゃれ感が出ますが、より手軽に楽しみたい方は食パンの上に塗り広げて焼くというアレンジもできます！

・具材のアレンジもOK！ソース自体の塩気がおいしいので、塩分が強すぎる食材よりはシンプルな食材の方が相性が良くおすすめです。（ほうれん草やまいたけ、ツナ(塩分がひかえめのもの)やコーンなど）