ベーコンと白菜の豆乳スープパスタ
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材料
1人分
| マ・マー なめらかもっちり 早ゆでスパゲティ チャック付結束タイプ 1.6mm | 1束(100g) |
|---|---|
| 青ねぎ | 適量 |
| 【A】 | |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| にんにく | 5g |
| ベーコン(ブロック) | 40g |
| 【B】 | |
|---|---|
| 水 | 250mL |
| 白菜 | 80g |
| まいたけ | 40g |
| 白だし | 大さじ3 |
| 豆乳 | 200mL |
| 塩 | ひとつまみ |
下準備
・ベーコンは3cm長さ程度の短冊切りにし、白菜は1cm幅程度のざく切りにする。
・にんにくはみじん切りにし、まいたけは手でひと口大にほぐす。
・青ねぎは小口切りにする。
作り方
1
フライパンに【A】を入れ、弱火で熱し、ベーコンがパチパチと音がなるまで炒める。
2
【B】を加えて、中火で沸騰させてから「マ・マー なめらかもっちり 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm チャック付結束タイプ」を入れる。
パッケージの表記時間通りにゆでる。
3
器に盛り、青ねぎをちらす。
- One Point
-
【 Tips 】
・フライパンのサイズが小さくてパスタが入り切らない場合は、スープをパスタに数回かけて柔らかくすると、入れやすいです。
・よりクリーミーに仕上げたい場合は、豆乳を増やして、水を減らしてください。
